축산물판매장소개

토바우란?

'충남의 청정지역에서 나고 자란 순박하고 깨끗한 이미지를 담은 토박이 한우'라는 의미에서 붙여진 '토바우'는 충청남도, 농협중앙회 충남지역본부, 학계, 지자체(16), 지역축협(14), 농가(1380)가 공동으로 협력사업을 추진하고 있으며, 밑소선발 송아지 입식부터 사양관리, 판매까지 전 과정을 참여조합간 연합사업으로 수행 중에 있습니다.

토바우의 특징

초음파를 통한 종빈우 개량사업을 추진, 우수한 밑소를 선발, 번식우(선발된 밑소)에 대해 반드시 인공수정에 의한 송아지를 생산한 후 7~8개월령에 반드시 실시하여 고급육을 생산하고 있으며, 토바우 사양관리 프로그램에 의한 사양관리로 품질을 통일하였습니다. 1380농가가 70,630두를 사육하고 있으며, 연간 출하두수는 6,183두로서 균일한 고급육을 안정적으로 공급하는 기반을 조성 토바우 웹상에 전산시스템으로 모든 개체관리를 하고 있습니다.
또한 친환경 TMF 발효사료는 항생제 대체물질로서 면역력 강화와 해충 및 악취 발생율 저하시키고, 항생제와 광우병등 인체에 유해한 물질 사용을 완전 배제하여 사료급여 단계에서 안전성을 확보하였습니다.
토바우는 30개월 이상 비육, 출하체중 630kg 이상을 준수하고 출하 시 해당조합의 초음파진단과 브랜드사업단을 통한 육질 판독으로 출하관리를 하고 있습니다.

브랜드정보

토바우에서는 축산물 브랜드시대를 맞아 충남한우 브랜드 '토바우'가 "농장에서 식탁까지"라는 슬로건에 걸맞게 최고의 안전성을 추구하여 소비자에게 믿음을 주고 축산농가에게는 소득증대의 역할을 다할 수 있도록 최선을 다 할 것입니다.

자체 개발한 토바우 전용 TMF 발효사료는 항생제 대체 물질로서 면역력 강화와 해충 및 악취 발생을 억제시키고, 광우병 등 인체 유해한 물질 사용을 완전 배제하여 안전성을 확보하고 있습니다.

토바우의 특별함

  • 첫째, 육질 등급 1등급, 육량등급 B등급 이상 거세우만을 출하하고 있습니다.
  • 둘째, 소비자의 건강을 위하여 HACCP 인증 도축·가공장을 준수하고 있습니다.
  • 셋째, 친환경 TMF 발효사료를 통하여 인체에 유해한 물질 사용을 완전히 배제한 안전 축산물 입니다.
  • 넷째, 생산이력시스템의 도입으로 송아지에서 부터 소비자에게 이르기까지 전 과정을 투명하게 공개합니다.

토바우 농협안심한우 축산물판매장 영업시간 및 연락처

  • 오전8시~오후8시
  • 판매장 (041-549-4980), 2층식당 (041-541-9900)
  • 이명호 장장(010-4323-7551), 변계준 팀장(010-7399-1773)
  • 결제계좌 농협 174253-51-009332(예금주:아산축협)

업무소개

  • 충청남도 대표 브랜드 토바우 농협 안심 축산물 유통
  • 아산시학교급식지원센터 친환경 학교급식 납품
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